İlkadım Belediye Başkanı İhsan Kurnaz tarafından verilen talimatla, İlkadım Belediyesi Zabıta Müdürlüğü Ekipleri pasta, tatlı, simit ve unlu gıda mamulü üreticilerine yönelik denetim gerçekleştirdi.
‘Önce Sağlık’ sloganıyla denetimlerini artıran İlkadım Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe sınırları içerisinde pasta, tatlı, simit ve unlu gıda mamulü üreticilerine yönelik kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Gerçekleştirilen denetimler sırasında 4 üretim tesisine para cezası uygulanırken, 6 üretim tesisine de uyarı cezası verildi. Denetimlerde, üretim alanlarının hijyeninden, ürünlerin gramaj standartlarına uyumuna kadar birçok standart mercek altına alındı. Ekiplerin büyük bir titizlikle gerçekleştirdiği denetimler artarak devam edecek.
‘İLKADIM BELEDİYESİ ZABITA EKİPLERİ ÖZVERİ İLE ÇALIŞMAYA DEVAM EDECEK’
İlkadım Belediyesi Zabıta Müdürü Süleyman Yılmaz konuya ilişkin yaptığı açıklamada; “Zabıta Müdürlüğü Ekiplerimiz, büyük bir özveri ile vatandaşlarımızın sağlıklı gıdalara ulaşmasını sağlıyorlar. İlçemizde özellikle unlu gıda mamulleri çok yüksek miktarda üretiliyor. Bu nedenle denetimlerimiz artarak devam edecek. İlk olarak, işletmelerin hijyen koşullarını gözden geçiriyoruz. Aynı zamanda çalışanların kişisel hijyeninden, mutfak alanlarının temizliğine kadar geniş bir yelpazede kontroller gerçekleştirildi. Ayrıca, kullanılan malzemelerin saklama koşulları ve son kullanma tarihleri de denetlendi. Denetimlerimiz sonucunda 4 üretim tesisine para cezası uygulandı. 6 üretim tesisine ise uyarı cezası verildi.” diye konuştu.
Köksal ÖNER
